Workshop Amusediner

Details

Aantal deelnemers:
10 tot 20 personen
Tijdsduur:
circa 3,5 uur
Kosten:
€ 65,-
Dranken:
op nacalculatie
Drankarrangement:
16,50 euro

Wilt u met familie, vrienden, collega's of een samengestelde groep deelnemen aan een workshop die informeel en gemoedelijk is dan is het Amuse Diner zeer geschikt. Extra mogelijkheden: Proeverij bijzondere wijnen: 16,50 euro p.p. exclusief BTW Proeverij port: 16.50 euro p.p exclusief BTW Anna Haen Deli-mandje om mee te geven: 18,00 euro p.p exclusief BTW 

Menu

De workshops van Anna Haen zijn uniek omdat ons culinair team alleen met seizoensproducten werken. Dat betekent dat de workshops per seizoen variëren. Hieronder het menu van onze zomerworkshop ˜Amusediner". - Geroosterde tomatensoep met knoflook - Gegrilde courgette met kwartelei - Chioggiabiet met pompoenpitolie - Geroosterde botervis met amandel en salie - Lamshaas met zeekraal - Lambada aardbeien met balsamicostroop en schapenyoghurt

Indruk van de workshop

Het geheim van amuses is dat je het niet te moeilijk moet maken. Je gaat uit van de kracht en smaak van het product. Binnen deze workshop stellen we met de groep een diner samen dat bestaat uit meerdere amuses. Ook de opmaak komt aan bod want: ˜het oog eet eerst". Tijdens het diner laten we ons verwennen door de heerlijke en zeker verrassende smaakcombinaties van de amuses.

Workshop locaties

De culinaire boerderij Anna Haen